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Restaurant Lindenhof erneut mit BIB Gourmand ausgezeichnet

 

Bereits zum 12. Mal in Folge bekommt unser Restaurant den "BIB Gourmand" vom Guide Michelin, als eines von 46 Restaurants in NRW, verliehen. 

Wir sind glücklich, stolz und dankbar über diese Auszeichnung, die auf sorgfältig zubereitete Speisen zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis verweist.

Zusätzlich zur Preisgestaltung, die das Budget der Gäste im Auge behält, lautet die Grundbedingung für den Bib Gourmand, dass das Essen die Kriterien der MICHELIN Inspektoren erfüllt: Die Qualität der Produkte muss stimmen, ebenso die Sorgfalt bei der Zubereitung. Hinzu kommen präzise Garzeiten und Techniken, gekonntes Abschmecken und harmonische Verbindung der Aromen.

"Wo Qualität und Preis stimmen, da macht es einfach Spaß zu essen", so Ralf Flinkenflügel, Chefredakteur des Guide MICHELIN Deutschland.

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