Speisekarte

Lindenhof Menü

Hamachi & Rote Salzwassergarnele
Wassermelone I Avocado I Yuzu

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Weiße Tomatensuppe
Tomaten-Mozzarella-Ravioli I Basilikumöl

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Kalbsrücken mit Thymianjus
Pfifferlinge I Aprikosen I wilder Brokkoli I Risotto

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Crème Brûlée von Bourbon Vanille
Himbeere I Pfirsich I Baiser I Himbeersorbet

3-Gang Menü mit Suppe 55 €
3-Gang Menü mit Vorspeise 65

4-Gang Menü 75 €

Vegetarisches Menü

Tomaten-Mango-Salat mit Büffelmozzarella
geschmorter Radicchio I Jalapenos

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Serviettenknödel mit Pfifferlingen à la crème
wilder Brokkoli I Frühlingslauch

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Tiramisu
Aprikose I Rosmarin I Mandeleis


49 €

Vorspeisen

Gemischter Salatteller I geröstete Kürbiskerne
Balsamico Hausdressing

9,00 €

Vitello Forello
Kalbfleischscheiben I Räucherforellencreme
Grillgemüse I Rucola  

Rindercarpacchio mit Sommertrüffeln
Crème fraîche I Pilzcreme I Wildkräutersalat I Parmesan

19,00 €



19,50 €

Tomaten-Mango-Salat mit Büffelmozzarella
geschmorter Radicchio I Jalapenos                    

18,00 €

Hamachi & Argentinische Rotgarnele
Wassermelone I Avocado I Yuzu

Caesars Salad mit Kikok Hühnchenbrust
Romanasalat I Parmesandressing I Cherrytomaten
Brotcroûtons I Baconchips

              

19,90 €


19,00 €

Suppen

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken

8,50 €

Weiße Tomatensuppe
Tomaten-Mozzarella-Ravioli I Basilikumöl   

9,90 €

Hauptgänge

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Kartoffel-Gurkensalat

Serviettenknödel mit Pfifferlingen à la crème
wilder Brokkoli I Frühlingslauch


28,00 €

25,00 €

Saltimbocca von der Kikok Maispoulardenbrust
weiße Tomatensoße I Ratatouille I cremige Polenta


28,00 €

Zanderfilet mit Pfifferlingen
Kohlrabi I Erbse I Schupfnudeln

Tagliatelle mit Garnelen und weißem Tomatenschaum
Cherrytomaten I Basilikum I Pinienkerne I Parmesan


36,00 €


29,00 €

Rumpsteak vom Black Angus Rind (grain fed)
Bratkartoffeln I gemischter Salatteller
wahlweise mit Pfeffersoße oder Kräuterbutter

Kalbsrücken mit Thymianjus
Pfifferlinge I Aprikosen I wilder Brokkoli I Risotto 


35,00 €


38,00 €





Desserts

Affogato al caffè
Espresso I Vanilleeis                          

Tiramisu
Aprikose I Rosmarin I Mandeleis

5,90 €


14,00 €

Crème Brûlée von Bourbon Vanille
Himbeere I Pfirsich I Baiser I Himbeersorbet

14,00 €

Krokantbecher (der Klassiker)
Walnuss- I Vanille- I Schokoladeneis
Karamellsoße I Schokoladensoße I Haselnusskrokant

8,90 €

Drei hausgemachte Sorbets
mit Fruchtsaucen

9,90 €

Bio Käseauswahl (5 Sorten)
Früchtebrot I Trauben I Feigensenf

15,00 €

9,50 €

„Heidelbeertraum“
Joghurteis I Heidelbeersorbet I Vanilleeis
Heidelbeerkompott I griechischer Joghurt I Sahne         

Bei Änderungen oder Umbestellungen erlauben wir uns gegebenenfalls einen Aufpreis zu berechnen.
Haben Sie eine Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit? Bitte fragen Sie unseren Service nach unserer Karte für Lebensmittelallergiker.