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Es geht um:






Koch/Köchin (m/w/d)

 

 Das Hotel Restaurant Lindenhof ist ein 4 Sterne Hotel mit 51 Zimmern im Herzen von Emsdetten im Münsterland.

Werde ein Teil unseres Familienbetriebes in dem wir mit Leidenschaft und Herzblut Gastgeber sind und für unsere Gäste brennen. Eine wichtige Zielsetzung ist ein verantwortungsbewusster und rücksichtsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen. Dafür lassen wir unser Hotel gemäß den Richtlinien von GreenSign zertifizieren. Unser aktuell mit einem Bib Gourmand vom Guide Michelin und 6 Pfannen im Gusto ausgezeichnetes Restaurant braucht Verstärkung.

Um noch besser zu werden suchen wir deshalb für unser Team:

Koch*Köchin in Vollzeit (ab sofort oder nach Absprache)

*Chef de partie

*Commis de cuisine

Unsere Vorteile:

 *Kein Teildienst, Restaurant nur abends geöffnet (außer bei Veranstaltungen)

 *hier wird noch handwerklich und frisch gekocht

*Verwendung toller Produkte von regionalen Herstellern

 *Sonn- und feiertags Ruhetag bei einer 5 Tage Woche

 *4 Wochen festen Jahresurlaub je 2 Wochen im Sommer und Winter (über Weihnachten und Silvester), der Rest ist frei planbar

 *übertarifliche, leistungsgerechte Bezahlung

 *junges motiviertes Team

*zukunftssicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben

Deine Aufgaben:

*selbstständiges Führen des Gardemanger/ Patisserie-Posten

*Zusammenarbeit mit der Küchenleitung

*Mitwirkung bei der Menüerstellung

*Einhaltung der HACCP Richtlinien

*sensibler Umgang mit tollen Produkten aus der Region

*Einbindung der Auszubildenen in den Arbeitsprozess

Freude an der Gastronomie und Hotellerie und Engagement zeichnet Dich genauso aus, wie Teamfähigkeit. Du solltest Lust auf kreative Küche und neue Erfahrungen haben.

Für dich ist Arbeit nicht „nur“ ein Job – sondern ein Stück Berufung! Du guckst gerne über den Tellerrand hinaus, möchtest dich mit deinen Ideen einbringen und dich gemeinsam mit unserer Küche weiterentwickeln.

Wir legen Wert auf verantwortungsbewusstes, selbstständiges Arbeiten, hohe Flexibilität und Zuverlässigkeit.

Es erwartet Dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, nette Kollegen/innen und Vorgesetzte und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

Hast DU also richtig Bock die Dinge mit Herz & Leidenschaft anzugehen, dann bist DU die Person welche wir suchen.

Bitte lasse uns Deine aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Foto etc.) per E-Mail, PN oder Post zukommen. Für telefonische Infos steht euch Herr Udo Hankh unter der Nummer:

02572-9260 gerne zur Verfügung!

Hotel Restaurant Lindenhof

 Alte Emsstraße 7, 48282 Emsdetten, Deutschland

Telefon: +49 (0)2572 926 0

 Telefax: +49 (0)2572 926 200

 E-Mail: info@lindenhof-emsdetten.de

 Internet: www.lindenhof-emsdetten.de

 Ansprechpartner: Herr Udo Hankh

 

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