Career in the Lindenhof

At Hotel Restaurant Lindenhof, we combine family hospitality with the highest standards.
As a third-generation family business, we value team spirit, creativity and quality.
You can expect an inspiring working environment where a passion for hospitality is paramount.
Whether in the kitchen, in service or behind the scenes – your contribution counts!
Become part of our Lindenhof family.

About us

Vacancies

Benefits

It runs in the family

About us

We are the Lindenhof, the boutique hotel with a hankh for something special. We are passionate doers, devoted hosts and hopeless perfectionists. We are anchors, facilitators, family and an open ear. We offer flexibility and predictability through individual time models, above-standard pay, holiday and Christmas bonuses after the first year, good transport links and shared lunches. Get to know us and become part of the team!

Große Außenansicht auf das Hotel Lindenhof, von Straße gegenüber

The hankh for something special

Tradition meets modernity

Our family-run 4-star boutique hotel with 51 rooms in the heart of Emsdetten stands for genuine hospitality. With a spirit of innovation, passion and attention to detail, we create unforgettable Hankh moments. Always with our finger on the pulse, we constantly surprise our guests with small and large specialities – because we live and breathe what we do.

SUSTAINABLE HANDLING

Ambition meets fun

Aspects such as creativity, uniqueness and enjoyment are attributes that inspire the design of our restaurant as well as our cuisine and service. An important objective is the responsible and considerate use of natural resources. This philosophy results in the perfect blend of craftsmanship and enjoyment at work.

Career at Lindenhof

KOCH / KÖCHIN IN VOLLZEIT – CHEF DE PARTIE & COMMIS DE CUISINE

Deine Aufgaben

Vor- und Zubereitung, sowie das Anrichten der Speisen nach festgelegten Rezepturen und Standards
Mithilfe bei der Menügestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe am Posten
Zusammenarbeit mit Küchenteam und -leitung
Annahme und Einlagern von Lebensmitteln
Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit am Posten, in der Küche und in den Lagerräumen
Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Einbindung der Auszubildenen in den Arbeitsprozess

Das solltest Du mitbringen

Eine Leidenschaft für Genuss und Qualität.
Spaß an handwerklicher und frischer Küche
Einen Sinn für verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur
Hygiene und die Einhaltung der HACCP Richtlinien sind für dich selbstverständlich
Einen kostenbewussten, respektvollen Umgang mit tollen Produkten.
Lust auf Mitgestaltung, kreative Küche und neue Erfahrungen

Das bieten wir Dir

Übertarifliche Bezahlung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Trinkgeldbeteiligung
Kein Teildienst, Restaurant nur abends geöffnet (außer bei
Veranstaltungen)
Sonntag, Montag und feiertags Ruhetag bei einer 5 Tage Woche
4 Wochen festen Jahresurlaub je 2 Wochen im Sommer
Ein modernes Arbeitsumfeld mit großem Gastro-Netzwerk
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Personalessen
Möglichkeit eines Jobbikes
Wäscheservice
Legendäre, jährliche Weihnachtsfeier
4 Wochen festen Jahresurlaub je 2 Wochen im Sommer (Sommerferien NRW) und Winter (über Weihnachten und Silvester), der Rest ist frei planbar
Arbeitskleidung wird zu Teilen gestellt, gewaschen und gebügelt
jährliche Weihnachtsfeier & Mitarbeiterevents
faire, übertarifliche Bezahlung (Zuschläge)
Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nachdem du ein Jahr bei uns bist)
flache Hierarchien, familiäre Mitarbeiterkultur
Flexible Arbeitszeitmodelle